近年來，畜禽養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生的污染，直接影響生態(tài)環(huán)境。養(yǎng)殖場產(chǎn)生的廢棄物直接排放到大自然中，對土壤、水源、空氣都造成了很大程度的污染，甚至?xí)a(chǎn)生一些有害病菌、蟲卵，然后通過各種途徑危及人類健康，嚴(yán)重影響和制約畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。也正因此，近年來環(huán)保政策對養(yǎng)殖業(yè)施加了不少壓力。
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、生態(tài)環(huán)境部辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)畜禽糞污還田利用依法加強養(yǎng)殖污染治理的指導(dǎo)意見》，擬加快推進(jìn)畜禽糞污還田利用，進(jìn)一步明確畜禽養(yǎng)殖污染治理路徑，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
《意見》指出，要以糞污無害化處理、糞肥全量化還田為重點，堅持依法治理、以用促治、利用優(yōu)先，促進(jìn)畜禽糞肥低成本還田利用，努力探索畜牧業(yè)綠色發(fā)展的新路徑。那么，如何進(jìn)行無害化處理？具體如何利用呢？如何從源頭將畜禽養(yǎng)殖廢棄物變廢為寶，構(gòu)建種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈條?
說到畜禽糞污無害化處理就想到了諸城市，2017年的時候就配備了完整的糞污處理設(shè)備，從而使那個地區(qū)的養(yǎng)殖場與眾不同。當(dāng)時諸城全市已有510家規(guī)?；B(yǎng)殖場配套了糞污處理設(shè)施，安裝有機肥發(fā)酵罐15臺(套)，建設(shè)大中型沼氣工程136處，建成生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖基地215個，11家有機肥企業(yè)年生產(chǎn)有機肥30萬噸，畜禽糞污資源化利用率達(dá)到70%以上。
對畜禽糞污通過除塵、除臭、除霧等環(huán)節(jié)的處理后，再在發(fā)酵罐中進(jìn)行翻滾發(fā)酵，24小時后便變成高效的固態(tài)有機肥。不僅可以“變糞為寶”，還有效解決了污染問題，走在這樣的養(yǎng)殖場里，不用再遮掩口鼻阻擋難聞的氣味。
由此可見畜禽糞污無害化處理對養(yǎng)殖場及生命健康的重要性。
《意見》還明確了推行種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展的重點任務(wù)。意在鼓勵實行多點分布，統(tǒng)籌安排種養(yǎng)發(fā)展空間，優(yōu)化調(diào)整畜禽養(yǎng)殖場布局。
種養(yǎng)結(jié)合最常見的模式為“豬(雞)—沼—果”生態(tài)種養(yǎng)模式。一棟標(biāo)準(zhǔn)豬(雞)舍，一口沼氣池，一片優(yōu)質(zhì)果園，豬糞自然流入沼氣池，產(chǎn)生的沼氣節(jié)省能源，剩下的沼液、沼渣是果園很好的有機肥料。這樣的生態(tài)循環(huán)讓每一個環(huán)節(jié)都能產(chǎn)生經(jīng)濟效益。
對于養(yǎng)雞場來說，林下養(yǎng)雞也是很好的種養(yǎng)結(jié)合選擇。果園里，花期可引游客觀賞，果子成熟時可引游客采摘；果園里，不同品種的雞可為園林清除荒草和害蟲，節(jié)省了飼料還節(jié)省了人工及農(nóng)藥的使用，雞糞又可提高土壤肥力，一舉多得。
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